CARTA
| Tapa | Plato | |
| Ensaladilla Pulpo | 3,80 € | 7,00 € |
| Ensaladilla de Aguacate y Gambas | 3,80 € | 7,00 € |
| Patatas Aliñás | 3,50 € | – |
| Gazpacho | 2,50 € | – |
| Salmorejo | 4,00 € | – |
| Pan y Picos | 0,50 € | – |
| Aceitunas | 0,50 € | – |
| Salsas | 0,50 € | – |
| Tapa | Plato | |
| Langostinos al Ajillo | 3,80 € | – |
| Coquinas | – | 10,00 € |
| Taco de Calabacín relleno de Tartar de Atún y Mayonesa de Wasabi | 4,50 € | – |
| Tapa | Plato | |
| Ensalada Mixta (Lechuga, Tomate, Zanahoria, Cebolla y Atún) | 6,00 € | |
| Ensalada del Chef (Lechuga, Tomate, Cebolla, Queso, York, Huevo Duro, Pollo y Salsa César) | 9,00 € | |
| Tapa | Plato | |
| Caracoles | 3,50 € | – |
| Cabrillas | 3,50 € | – |
| Espinacas | 3,80 € | – |
| Menudo | 4,00 € | – |
| Musaka | 4,50 € | – |
| Enchilada | 4,50 € | – |
| Carrillá | 3,80 € | – |
| Carne con Tomate | 3,80 € | – |
| Milhoja de morcilla con alioli de manzana y mango y rulo de cabrá (Ganadora de Saborea Bollullos 2019, por el Jurado Profesional) | 4,00 € | – |
| Mar y Tierra con Caviar de Cítricos (Ganadora de Saborea Bollullos 2022, por el Jurado Popular) | 4,00 € | – |
| Timbal de Cola de Toro | 4,00 € | – |
| Rissotto | 4,50 € | – |
| Falso Brownie con Tierra de Arándanos y Esponja de Calabaza (Ganadores de la Feria de la Tapa de Bollullos de la Mitación 2023 Jurado Profesional) | 4,50 € | – |
| Tapa | Plato | |
| Castañeta | 3,80 € | 7,00 € |
| Lagarto | 4,00 € | 7,50 € |
| Solomillo (Con Salsa al Whisky, Roquefort o Pimienta) | 3,80 € | 7,00 € |
| Solomillo 3 Quesos | 3,80 € | 7,00 € |
| Pollo con Miel y Mostaza | 3,80 € | 7,50 € |
| Filete de Atún | – | 10,00 € |
| Pez Espada con Salsa Verde | – | 13,50 € |
| Chipiron Plancha | 4,50 € | 8,00 € |
| Pequeño | XL | |
| Pollo o Lomo | 2,80 € | – |
| Pringá | 3,00 € | – |
| Chorizo Picante | 2,80 € | – |
| Gambas con Ali-Oli | 3,00 € | – |
| Mini Serranito (Lomo o Pollo con Jamón y Pimiento Frito) | 3,00 € | – |
| Capote (Mayonesa, Tomate, Lomo y Bacon) | 3,00 € | 6,00 € |
| Estoque (Lomo, Cebolla Caramelizada y Queso de Cabra) | 3,00 € | 6,00 € |
| Serranito XL (Lomo o Pollo con Rodaja de Tomate, Pimiento Frito, Jamón y Tortilla) | – | 6,00 € |
| Melva Morrón | 3,00 € | – |
| Tapa | Plato | |
| Papas Bravas | 3,80 € | 6,50 € |
| Papas Cuna (Con Bacon y Queso Cheddar) | 4,00 € | 7,00 € |
| Papas Arrieras (Patatas con Ali-Oli y Langostinos al Ajillo) | 5,00 € | – |
| Lagrimitas de Pollo | 3,80 € | 6,50 € |
| Pollo Frito | 3,80 € | 7,00 € |
| Croquetas de Gambas | 4,00 € | 8,00 € |
| Croquetas de Puchero | 4,00 € | 8,00 € |
| Croquetas de Toro | 4,00 € | 8,00 € |
| Croquetas de Secreto | 4,00 € | 8,00 € |
| Tempura del Campo (Verdura Rebozada) | 3,80 € | 7,00 € |
| Adobo | 3,80 € | 7,00 € |
| Chocos | 4,00 € | 7,50 € |
| Puntillitas | 3,80 € | 7,00 € |
| Cachopo (Filete de Ternera con Roquefort y Jamón) | – | 12,00 € |
| Queso de Cabra con Miel de Caña | 3,80 € | – |
| Crujiente de pollo BBQ | 3,80 € | 7,00 € |
| Donettes Gouda | 3,80 € | 7,00 € |
| Huevas Fritas | 3,80 € | 7,00 € |
| Chipirón Frito | 4,50 € | 8,00 € |
| Churrasco de Cerdo | 7,50 € | |
| Secreto | 13,00 € | |
| Pechuga de Pollo | 7,50 € | |
| Butifarra con Mongetas y Ali-Oli | 5,00 € |
| Pan Tomaquet con Huevo (Salmorejo, Jamón y Huevos de Codorniz) | 12,00 € | |
| Pan Tomaquet Sin Huevo (Samorejo y Jamón) | 10,00 € | |
| Banderilla (Jamon, Secreto, Salmorejo y Pimiento Frito) | 14,00 € | |
| Tapa | Plato | |
| Chanquetes con Pimiento Asados y Huevos Fritos | – | 10,00 € |
| Timbal de Gulas con base de Papas Fritas y terminada con Huevo Frito | 4,50 € | – |
| Sartencilla de Patatas con Jamon y Huevos | 3,80 € | – |
| Revuelto de Bacalao | – | 10,00 € |
| Revuelto de Gambas de Cristal, Huevos fritos y Pimientos Asados | – | 10,00 € |
| Tapa | 1/2 Ración | Ración | |
| Jamón | – | 6,00 € | 10,00 € |
| Queso | 3,00 € | 6,00 € | 10,00 € |
| Hamburguesa Mixta Simple (Solo Carne Mixta y Queso) | 4,50 € |
| Hamburguesa Mixta Completa (Carne Burger Mixta con Lechuga, Tomate, Cebolla, Queso, Bacon y Huevo Frito) | 6,00 € |
| Hamburguesas de Buey Lechuga, Tomate, Cebolla, Queso, Bacon y Huevo Frito | 7,00 € |
| Hamburguesa Viejo Toro (Carne de Ternera Macerado con Queso Gratinado) | 7,00 € |
| Hamburguesa Crujipollo (Con Lechuga, y Tomate) | 5,00 € |
| Burguer Cuna (Napada con salsa de Queso, Lechuga y Cebolla, Ternera rellena de Bacon y Queso de Cabra) | 7,00 € |
| Sandwich Burlaero (Salsa Rosa, Lechuga, Tomate, Cebolla, Atún, Jamón York, Queso, Bacon y Huevo Frito) | 6,00 € |
| Sandwich Mixto (Jamón de York y Mixto) | 3,00 € |
| Mini burguer (Con o Sin Queso) | 3,00 € |
| Mini Salchichas | 3,00 € |
| Perritos | 3,00 € |
| Nuggets | 3,00 € |
| Mini San Jacobo | 3,00 € |
BEBIDAS
| Coca Cola (Zero, Light, Zero Zero) | 2,00 € |
| Fanta Naranja o Limón | 2,00 € |
| Aquarius Naranja o Limón | 2,00 € |
| Nestea | 2,00 € |
| Tónica | 1,50 € |
| 7uP | 1,50 € |
| Solan de Cabra 1/2L | 1,10 € |
| Lanjaron 1L | 1,50 € |
| Bitter Kas | 1,80 € |
| Zumo Melocoton | 1,50 € |
| Zumo Piña | 1,50 € |
| Bifrutas | 1,50 € |
| 1/2 Tinto de Verano | 2,20 € |
| Tinto de La Casera | 2,20 € |
| Caña | 1,30 € |
| 1/2 Cerveza | 2,50 € |
| Radler | 2,00 € |
| Heineken 0,0 | 2,00 € |
| Cruzcampo Sin Gluten | 2,00 € |
| Ladron de Manzanas | 2,10 € |
| Alcazar | 2,30 € |
| Aguila 1900 | 2,30 € |
| Aguila s/filtrar | 2,30 € |
| Paulaner | 3,50 € |
| Especial Tercio | 2,00 € |
| Gran Reserva | 2,30 € |
| Coronita | 2,30 € |
| Amstel 0.0 Tostada | 2,00 € |
| Hizan | 2,60 € |
| Ramon Bilbao | 2,70 € |
| Arabe | 2,50 € |
| El Novio | 2,50 € |
| Marques de Riscal | 2,70 € |
| Manzanilla | 1,80 € |
| Vino Dulce | 1,80 € |
| Vino Dulce de Naranja | 1,80 € |
| Rio Viejo | 1,80 € |
| Exotica 1890 | 5,00 € |
| Seagrams | 5,50 € |
| Tanqueray | 5,00 € |
| Beefeater | 5,00 € |
| Larios | 4,50 € |
| Rives | 4,50 € |
| Puerto de Indias | 5,00 € |
| Barcelo | 5,00 € |
| Legendario | 5,00 € |
| Cacique | 5,00 € |
| Brugal | 5,00 € |
| Bacardi | 5,00 € |
| Pampero | 5,00 € |
| White Label | 5,00 € |
| J&B | 5,00 € |
| Ballantines | 5,00 € |
| Red Label | 5,00 € |
| Dyc 8 | 5,00 € |
| Absolut | 5,00 € |
| Eristoff Black | 5,00 € |
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